Detail: Champagne Louis Roederer, Reims
Zusatz Info: Serviertemperatur 6-8°
Masse: 75cl
Material: Champagner (Schaumwein)
Eigenschaft Schaumweine Jahrgang 2016 Herkunft Champagne Traubensorte 100% Chardonnay Vinifikation Die Cuvée Blanc de Blancs Vintage reift durchschnittlich 5 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhält nach dem Dégorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihre Reife zu vollenden. Farbe Mittleres gelb mit einer lebendigen Perlage Aroma Einladender Aromastrauss nach frischen Haselnüssen, Honigtönen, Mandeln und weissen Blüten wie Akazie, Ginster und Geissblatt. Charakter Am Gaumen frisch, fein und brillant mit einer weichen Textur. Harmonisch mit einer feingliedrigen Säurestruktur und einer fast kreidigen Mineralität der Côte des Blancs. Anspielungen von Minze und Brioche begleiten das herrliche Finale. Passt zu Apéro-Rich, herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m. Ausschanktemperatur 6°-8°C Lagerfähigkeit Sofort genussbereit, bis 10 Jahre+ Alkoholgehalt 12% Vol. Inhalt 75 cl