Detail: J. Moreau & Fils, Chablis

Zusatz Info: Serviertemperatur10-12°

Masse: 75cl

Material: Weisswein

Jahrgang 2023 Herkunft Chablis, Burgund Traubensorte Chardonnay Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau auf der Feinhefe. Farbe Goldgelb mit grünlichen Reflexen Aroma In der Nase lebendig und mineralisch. Einladende Aromen nach Grapefruit, weissem Pfirsich sowie Akazienblüten, begleitet von einem Hauch Butter und Gewürzen. Charakter Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen Körper und einer prägnanten Struktur. Erfrischender und sehr angenehmer Abgang. Passt zu Lachs, Thunfisch, Geflügel, aber auch zu asiatischen Gerichten. Wunderbar zu kräftigem Käse u.v.m. Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 4-6 Jahre Alkoholgehalt 12.5% Vol. Inhalt 75 cl