Detail: Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch
Zusatz Info: Serviertemperatur 8-12°
Masse: 75cl
Material: Weisswein
Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch Eigenschaft Weissweine Jahrgang 2024 Herkunft Valais AOC Traubensorte 100% Johannisberg (Sylvaner) Vinifikation Ausbau in INOX-Edelstahltanks. Farbe Sanftes Goldgelb Aroma Typische Aromen von Quitten und Mango mit dezenten Noten von gerösteten Mandeln unterstrichen durch eine elegante Mineralität. Charakter Am Gaumen samtig und extrareich mit Aromen von Mirabellen, Lindenblüten und gedörrten Früchten. Ein gut strukturierter, sehr trinkfreudiger und erfrischender Wein mit einem feinen mineralischen Abgang. Passt zu Austern, Krusten- und Schalentiere, Süsswasserfisch, Geflügel und Spargel u.v.m. Ausschanktemperatur 8°-12°C Lagerfähigkeit 3-5 Jahre Alkoholgehalt 13% Vol. Inhalt 75 cl
Komminoth Weine, Maienfeld