Detail: Zeronimo by Heribert Bayer

Zusatz Info: Serviertemperatur 8-10°

Masse: 75cl

Material: Weisswein

Eigenschaft Entalkoholisierter Schaumwein Herkunft Rust, Österreich Traubensorte Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay Vinifikation Dieser hochwertige Schaumwein wurde klassisch ausgebaut. Im Anschluss mittels Vakuum-Destillation mit Aromarückgewinnung entalkoholisiert. Farbe Leuchtendes Zitronengelb Aroma Erfrischend in der Nase, mit Noten von Quitten und Mirabellen. Charakter Am Gaumen herrlich erfrischend nach Mango, Pfirsich. Säure und Frucht ergänzen sich, begleitet von einem mineralischen Abgang. Passt zu Perfekt zu kalten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Weichkäse u.v.m. Ausschanktemperatur 8°-10°C Lagerfähigkeit Jung trinken Alkoholgehalt 0,4*% Inhalt 75 cl Bemerkungen * Entspricht einem Alkoholgehalt wie bei Fruchtsäften (ca. 0,4% Alk.) sowie dem Verzehr von einer reifen Banane (ca. 0,6% Alk.).